ベトナム・ダナンガイド
Danang Guide | ダナン観光中に初めてバインミーを食べる
ベトナム・ダナンガイド
April,18,2018
私の叔父に
と言われていました。
ちなみにバインミーとはこのようなものです。
私はまだ生野菜に恐怖感があり、まったく生野菜を食べていませんでした。
しかしこれではいけないと思い、思い切って友人のホアンさんに
とお願いしました。
そこで連れて行ってもらったのがこちらです。
(この日は雨であまりよく見えないかもしれないです。申し訳ございません。)
そう思って、このときホアンさんを疑ってしまいました。
しかし、店員さんの作業を見ていると非常にテキパキと作業していて、ダナンの地元の人達も結構買いに来ていました。
店員さんが色々パンにはさんでいきます。
このとき、ホアンさんから
と聞かれて、
辛い物好きの私は
と答えました。
すべて終わったら、オーブンで温めます。
温まったら完成です。
出来上がったものはこちら
私は生野菜は大丈夫かと不安になりました。
暖かいほうが美味しいとのことでしたので、店の横で勇気を出して食べてみました。
それほど暖かくなっていませんでしたが、
まず最初に感じたことは
当たり前です。生の青唐辛子がたくさん入っています。
辛いのが苦手な人は絶対に入れないでください。
しかしすぐに
と感じました。
辛いとウマいを繰り返し感じながら、完食をしました。
とても美味しかったです。
ちなみに青唐辛子を入れないと、ラー油みたいのものを味付けに入れています。
美味しさはもちろん値段が気になると思いますが
値段はなんと
間違いなくバインミーに、これからハマりそうです。
トリップアドバイザーさんでも紹介されています。 こちら
今後も色々なお店を紹介していきますので、楽しみにしていてください。
